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Creación de una nueva cadena de valor en la producción de champiñones mediante la economía circular

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Creación de una nueva cadena de valor en la producción de champiñones mediante la economía circular

España es el tercer productor europeo de hongos. Concretamente, en La Rioja cada año se producen unas 73.539 toneladas de hongos, el 46% de la producción nacional y el 8% de la producción total europea, lo que consolida a esta región como la mayor productora de champiñón de España.
Cuando el cultivo del hongo ha finalizado, el sustrato queda “agotado” para continuar con una producción industrial. Este sustrato postcultivo se convierte en un residuo que supone un gran desafío para los cultivadores. Además, los films acolchados que se emplean en la actualidad en el cultivo de champiñones y setas requieren de un costoso reciclado.
Por ello, cada vez son más necesarias políticas de reutilización de los residuos de estos cultivos que permitan minimizar el impacto medioambiental, paisajístico y económico de su actividad.





GO CHAMPLAST es un proyecto de economía circular que nace para poner solución a esta problemática, apostando por la reducción de los residuos del sector del champiñón y su posterior valorización para la mejora de la productividad del propio sector agrícola. Para reintroducir estos residuos en la producción del champiñón, se presentan dos soluciones innovadoras:

  • Nueva formulación de film compostable para sustituir al film plástico de origen fósil que se utiliza actualmente en el cultivo del champiñón
  • Obtener advanced char a partir del sustrato postcultivo y otros residuos agrícolas para reducir el uso del material de cobertura tipo turba, de origen fósil, y para emplearlo como fertilizante que contribuya a mejorar los agrarios, aumentando así la competitividad y la rentabilidad para el sector agrícola.

Además, también se extraerán los aceites esenciales de cultivos de plantas aromáticas, como hierbabuena, orégano, menta, tomillo y jara, para controlar hongos patógenos en el cultivo del propio champiñón.

Ico GO CHAMPLAST Empresas colaboradoras

Ico GO CHAMPLAST En los medios

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    Circular economy project GO CHAMPLAST will replace materials and recover mushroom cultivation waste

    16/06/2023
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    Innovative use of mushroom waste

    05/06/2023
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    Solución de hongos mágicos

    05/06/2023
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    A New Project will Replace Materials and Recover Mushroom Cultivation Waste Based on More Sustainable Solutions to Increase Competitiveness

    01/06/2023
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    Recover mushroom cultivation waste

    31/05/2023
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    Un proyecto sustituirá materiales y valorizará residuos del cultivo del champiñón con nuevas soluciones más sostenibles que aumenten la competitividad

    31/05/2023
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    A new project will replace materials and recover mushroom cultivation waste based on more sustainable solutions to increase competitiveness

    31/05/2023
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    Un proyecto sustituirá materiales y valorizará residuos del cultivo del champiñón con nuevas soluciones más sostenibles que aumenten la competitividad

    11/04/2023
    AVEP
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    Proyecto sostenible para los residuos del cultivo del champiñón

    06/04/2023
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    Revalorizan los residuos en el cultivo del champiñón

    06/04/2023
    Diario de Alto Aragón - Suplemento ECOS
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    Un motor económico regional

    04/04/2023
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    Un motor económico regional

    04/04/2023
    Diario La Rioja
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    Un motor económico regional

    04/04/2023
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    GO Champlast apuesta por la reducción de los residuos del cultivo del champiñón y su valorización

    03/04/2023
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    Un proyecto sustituirá materiales y valorizará residuos del cultivo del champiñón con nuevas soluciones más sostenibles que aumenten la competitividad

    03/04/2023
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    Un proyecto sustituirá materiales y valorizará residuos del cultivo del champiñón con nuevas soluciones más sostenibles que aumenten la competitividad

    29/03/2023
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    Un proyecto sustituirá materiales y valorizará residuos del cultivo del champiñón con nuevas soluciones más sostenibles que aumenten la competitividad

    28/03/2023
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    Aprovechan residuos de cultivo de champiñón para producir nuevos materiales de interés agrícola

    28/03/2023
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    ¿Qué hacer con los residuos del cultivo del champiñón?

    28/03/2023
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    Nace GO Champlast, un proyecto para valorizar los residuos del cultivo del champiñón

    28/03/2023
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    Neues F&E-Projekt "GO-Champlast" zur Verwertung von Abfall aus dem Pilzanbau

    27/03/2023
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    Un proyecto sustituirá materiales y valorizará residuos del cultivo del champiñón con nuevas soluciones más sostenibles que aumenten la competitividad

    25/03/2023
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    'Go Champlast' busca darle una segunda vida a los residuos del cultivo del champiñón

    24/03/2023
    Alimarket (NW)
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    'Go Champlast' busca darle una segunda vida a los residuos del cultivo del champiñón

    24/03/2023
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    Un proyecto sustituirá materiales y valorizará residuos del cultivo del champiñón con nuevas soluciones sostenibles

    24/03/2023
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    Un proyecto reemplazará materiales y valorizará residuos del cultivo del champiñón con nuevas soluciones más sostenibles que aumenten la competitividad

    23/03/2023
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    Un proyecto sustituirá materiales y valorizará residuos del cultivo del champiñón

    23/03/2023
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    GO CHAMPLAST - Un proyecto sustituirá materiales y valorizará residuos del cultivo del champiñón con nuevas soluciones más sostenibles

    23/03/2023
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    COMUNIDAD VALENCIANA.-Innova.- Un proyecto estudiará residuos del cultivo de champiñón con soluciones sostenibles para mejorar competitividad

    23/03/2023
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    Un proyecto sustituirá materiales y valorizará residuos del cultivo del champiñón con nuevas soluciones más sostenibles que aumenten la competitividad

    23/03/2023

Ico GO CHAMPLAST Resultados esperados


Obtención de advanced char a partir del residuo de sustrato postcultivo


Mejora ambiental del cultivo del champiñón mediante aplicación del advanced char y control de patógenos con aceites esenciales

Mejora ambiental gracias a la aplicación del advanced char en suelos de cultivos adicionales (reducción de uso de fertilizantes, mejor aprovechamiento agua)

Mejora de la sostenibilidad medioambiental, social y económica de las explotaciones agrícolas

Obtención de diferentes films compostables para el cultivo de champiñón y seta

Escalado industrial. Estudio de la vida útil de los films de cultivo en condiciones reales de trabajo

Validación de la compostabilidad del film a final de su vida útil.

¿Quieres acceder al informe completo de resultados? Solicitar

Ico GO CHAMPLAST Proyecto GO CHAMPLAST

ACTUACIÓN: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

PROGRAMA: Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014-2020, financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU

PROYECTO: GO CHAMPLAST - Creación de una nueva cadena de valor en la producción de champiñones mediante la economía circular.

TOTAL PRESUPUESTADO: 612.987,81 €

SUBVENCIÓN CONCEDIDA: 596.368,95 €

El organismo responsable del contenido de esta página web es el consorcio formado por los socios del GO Champlast beneficiario de las ayudas a la ejecución de proyectos de innovación de interés general por grupos operativos de la Asociación Europea para la innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas, (AEI-Agri) en el marco del Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014-2022 con fondos procedentes del Instrumento de Recuperación Europeo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.


"Proyecto financiado por el Fondo Europeo Agrario de Desarrollo Rural (FEADER). Intensidad de ayuda: 100% costes corrientes y 60% costes de inversión. El montante total de la ayuda es de 596.368,95 €. La autoridad encargada de la aplicación de la ayuda FEADER es la Dirección de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria (DGRIFA). "

"Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural: Europa invierte en las zonas rurales"

Comisión europea


               

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